고기 받는 순간 품질이 좋음을 한눈에 알 수 있습니다. 요새 집앞 동네마트서도 삼겹살 100g에 2300원인 것 생각하면 숙성육인데 이 가격이면 싸다고 생각합니다. 삼겹살을 필립스 에어프라이기에 돌렸는데 연기가 너무 많이나서 다음에는 그냥 구워먹어야겠어요. 이건 여기 고기 문제가 아니라 원래 삼셥살을 에어프라이기에 돌리면 그런 듯. 맛은 보이는 고기 품질 그대로입니다. 개인적으로는 목살보다 삼겹살을 선호합니다. 숙성육은 삼겹살이 목살보다 훨씬 맛있는 것 같아요.
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